AUMIX(PURI HOTEL SANTANA TOP)で料理教室!
ナマステ。
いまAUMIXでは、お店で英会話の授業が行われています。
と、同時に英会話の先生『ミラン』の料理教室も
開催されたりしています。
今日は、インドのスポーツドリンク。
勝手に名前つけましたけど、
ミランいわく、これが疲れたときにはVery Nice!だそう。
つくり方はいたって簡単!!!
①まず、ライムをしぼります。
中くらいのライム、1人1個ぐらいで。
★写真は4人分です。
②シュガーシロップをつくります。
鍋に水をいれ、砂糖(プリーの砂糖は、
ザラメ砂糖なのでゆっくりとかしていきます。)
③シロップを冷ましている間に
コップにお塩をいれます。
(お好みで。ミランは山盛り入れていました。)
④ソーダ(砂糖なし)をいれ、お塩をとかし、
しぼったライムをいれます。
氷を入れて、冷ましたシロップをそそいだら
あら、簡単!できあがり!
飲んだ感想は、さっぱり爽やか、
スポーツドリンクみたいです。
みなさんも、疲れたときには
作ってみてください。
このドリンクは新メニューになりますので
ぜひ、注文してくださいね。
もりあがってる??
間違えて、女の人の服を購入したショウキくん↑
そんなに笑う?っていうほど、ミランにバカウケでした。
ショウキくんのおかげで
インドの食文化も勉強できたし、
現地インド人の英会話クッキングも
なかなかのものでした!
もうすぐ、プリーを離れるショウキくんですが
若いのに、よく気がつく人で助けてもらうことも
しばしば。本当にいろいろとお世話になりました。
素敵な旅を続けてくださいね!
VERY THANKS★