ナマステ！ 今日は、クンナからのお知らせです。 このたび２０１５年７月１日、通信販売のベルメゾンから 私が日本全国から選んだインド料理店の レトルトのカレールーが発売になりました！ その名も、どどどん！！！ ３０分で！プロ級カリー３！！！ なぜ私…

インド人が求める日本人人材とはどういった人たちなのか。 今回、インドにおいて、ゲストハウス、ホテル、旅行代理店、学校、NGOを展開するサンタナグループのインド人に聞いてみた。どうやら、業務の変革や拡大に伴い、以下11の仲間を募集しているという。 …

インド人が求める日本人人材とはどういった人たちなのか。 今回、インドにおいて、ゲストハウス、ホテル、旅行代理店、学校、NGOを展開するサンタナグループのインド人に聞いてみた。どうやら、業務の変革や拡大に伴い、以下11の仲間を募集しているという。 …

ナマステ、 みなさん 久しぶり。 今月の29日に 『Santana Guest House Kyoto』 Open よていです。 私も行っちゃうよ。 みなさんの おかげと おうえんで インド、ネパール の やど たくさんの日本人 きてくれて 本当に ありがとう。 Santana Kyoto うまく い…

みんなーナマステ。フォクナです。みなさんの協力がほしです。 よろしくおねがいします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 1枚のTシャツで「つながる」。 インドの子どもたちと、インドのこれからに。 サンタナではオリジナルチャリティTシャツを販売します！ …

ナマステ。あけまして おめでとうございます。フォクナです。 ことしも よろしく おねがいします。 ２０１４ねん たぶん 私の人生の なかで いちばん くろう した 年 だった。 してんは ふえたけど じっさい いろいろ たいへんなこと おおかった。 なにより …

サンタナからのお知らせがあります。 サンタナの創業者であり、クンナ・トゥンナ・フォクナの父である、 チャンドラ・セカール・ダッシュは2014年5月5日に永眠いたしました。 腎臓を患っており、83歳の生涯を閉じました。 早速お知らせ申し上げるべき処でご…

こんばんわ、プリーに戻ってきました！！あづーです☆日本は寒くて私の好きな季節になってきたのですが、プリーは夜は少し寒くなってきたのですが、日中は まだ温かいですｗｗ それでも、インド人にとっては寒いようで、ウッドストックのサントスは、こんな格…

みなさん ナマステ、 そろそろ 私インドに かえります、こんかいの 日本もちょう 楽しいかった、 この 国はなぜ 私 ここまで 好き私も じぶんで わからない。毎年 きても あきない。 それも みなさん と 日本の いいところの おかげ、こんかいも 日本のたべ…

ああああ 今日はインドのオディシャ州の紹介です。、今はオディシャ（ODISHA）州と呼ばれていますが昔はオリッサ（ORISSA）州といわれていました。オディシャ州の位置を上のほうから紹介していくと、インドではないですが、まず、バングラディシュ、その下が…

さて、今日はチャイのはなし。 インドの人にとって、１日はチャイからはじまるといってもいいくらい。 一般的にはコーヒーよりチャイをよく飲みます。 まず、朝起きて歯を磨いたらチャイ。 ここプリーでは朝のチャイタイムは５時〜８時くらいまで 夕方のチャ…

今日はナンのはなし。さてさて、インドカレーと一緒に食べるといえば ナンというイメージの方が多いのではないでしょうか？ しかし、ここインドではナンではなくチャパティやロティが主流です。 このふたつは同じものですが、地方によって呼び方が違います。…

インドの台所に入ると たくさんのスパイスがあります。 それは、漢方薬の薬局みたい。 インド人に毎日これでカレーを作っていますか？ と聞いたら「そう」って言いました。 毎日カレーばかりで飽きないの？ って聞いたら首をふって「うん」って。 「カレーは…

写真の提供はサンタナでコルカタといえばこの人、ドゥルガプジャーのためにコルカタに現在滞在中のヨギさん（マサさんもしくは有田さんの呼び方でで知ってる人もいるかな）。 コルカタでもいろいろ助けてもらっています。

今年はインドと日本の国交樹立６０周年の年で 両国でさまざまなイベントが開催されています。 うれしいことだ…!!! そして、このようなイベントを通じて人々の絆がさらに深まり インドと日本の両国民も、インド人がもっと日本の事を 日本人がもっとインドの事…

サンタナロッジがあって、NEWサンタナが出来て、ついにコルカタシェアハウスも軌道に乗り始めました。 Ｍｒフォクナがいて、ニシナさんが来て、 第３の男がこれからコルカタで皆様のお世話をすることになります。 まだまだ未熟者で、Ｍｒフォクナとニシナさ…

こんにちわーなおきです。今回は犬物語です。メス犬！！ モッティーっ モッティーはサンタナが運営する小学校C,Sアカデミーの番犬として活躍していたんですが、とにかく人懐っこい。 そーもー人が好きすぎてシェパードとしての身体能力をふるに使ってアタッ…

今日は告知です。みなさん御存じお馴染の奈良サンタナで、宅配カレーキャンペーンが始まりました。内容は、３種類カレー(ひよこ豆・ホウレン草・チキンミンチ)にナン３枚付で税込３０００円。 日本全国どこでもクール便でお送り致します。わざわざ奈良に行か…

先日紹介させてもらったメッセージを動画にしました。 今回はpart２と３です。

先日紹介させてもらったメッセージを動画にしました。 今回はpart１です。２と３もあります。アップでき次第また載せます。画像少し暗いです。

この度の東日本大震災によりお亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈り致します。 また行方がわからない方が一刻も早く救助されることをただ祈ると共に、被災された 皆さま、ご家族の皆さまに対して謹んでお見舞い申し上げます。 インド･サンタナグル…

この度の、東北地方太平洋沖地震災害により、お亡くなりになられた方々の ご冥福を心よりお祈りいたします。また行方がわからない方が一刻も早く 救助されることをただ祈ると共に、被災された皆さま、ご家族の皆さまに対して 謹んでお見舞い申し上げます。 …